Akrobatka

W czasie remontu wie gdzie najlepiej się położyć.

Takie cuda

Takie o to cuda odkryłam ostatnio :)
Nie, nie w jakiś wytwornych delikatesach, lecz w zwykłym Realu.
Trzeba będzie wypróbować

Ptasiowo-galaretkowo

Ptasie mleczko, kuleczki papai, galaretka i bita śmietana = magiczny deser dla łasuchów

Jak zrobić ptasie mleczko?! Babcia nauczyła mnie jak w bardzo łatwy sposób je przyrządzić.

Potrzebujemy:

• 2 saszetki galaretki np. truskawkowej (moim zdaniem smakuje najlepiej)
• 1 puszkę skondensowanego słodzonego mleka
• 2 saszetki galaretki o różnych smakach i najlepiej o różnych kolorach
• kuleczki papai
• łyżeczka ekstraktu z wanilii
• 330 ml śmietanki 30%
• 2 łyżeczki cukru pudru

Ja zrobiłam ptasie mleczko z galaretki pomarańczowej, kuleczki zalałam galaretką mojito, a na górę wylałam galaretkę blue curacao. Takie miałam pod ręką :P

Kuleczki papai zanurzone są w delikatnym syropie i idealnie komponują się smakowo w takich deserach.
Można je kupić w wielu sklepach, również internetowych.

Zdjęcie pochodzi ze strony http://www.sweetdecor.pl/437,papaja-kulki.html , gdzie możemy zamówić te kuleczki jak i wiele innych pyszności.

Dwie galaretki rozpuszczamy w 1 1/3 szklanki wody, czekamy aż trochę przestygnie. Mleczko wlewamy do miski i ubijamy, gdy będzie dużo bąbelków wlewamy przestudzoną galaretkę, miksujemy. Następnie wlewamy do pucharków i czekamy aż stężeje.

Następnie układamy kuleczki z papai i zalewamy jedną z galaretek, oczywiście przyrządzoną według przepisu na opakowaniu.

Gdy galaretka zastygnie wylewamy kolejną. Musimy pamiętać o tym, by galaretki były przestudzone, tworząc kolejne warstwy, w przeciwnym wypadku "poprzednik" może nam się delikatnie rozpuścić.

Śmietanę ubijamy z cukrem i ekstraktem, kładziemy na górę deseru i dekorujemy ulubioną posypką. 

Proste?! Proste ;]

Moje nogi?!

Dalej zastanawiam się jak można się NIE połamać w tych butach :]
Może na prostej nawierzchni jakoś da się chodzić, ale kostka brukowa nie wchodzi w grę...